Großer Jubel herrschte bei den Schülern der Von-Galen-Schule, als Steffen Ackermann vom Deutschen Hotel- und Gastronomieverband (DEHOGA) das Endergebnis des Wettbewerbs verkündete. Sie gewannen neben einer Stadtführung der Stadt Fulda ein ausgiebiges Mittagessen im Fuldaer ParkHotel und dürfen dabei hinter den Kulissen mit eigenen Augen bestaunen, wie der Hotelbetrieb funktioniert. Der zweite Platz ging an die Klasse 8c der Domschule Fulda, knapp dahinter landete die 8a der Domschule.
„Ohne Sponsoren wäre das alles gar nicht möglich“, bedankte sich Ackermann unter anderem bei der IHK, Frucht Hartmann, Fehrmann, dem Köcheverein, dem Rhöner Charme und Wehner Groma, die sich allesamt auch bei der Gastro-Ausbildungsmesse in der Eduard-Stieler-Schule präsentierten. Dabei konnten auch interessierte Schülerinnen und Schüler anderer Schulen kommen und selbst kreativ werden. „Der eigentliche Hintergrund des Wettbewerbs ist, das Interesse anzuregen. Denn den Schülern der achten und neunten Klassen steht ja bald ein Betriebspraktikum bevor“, erläuterte Ackermann und verwies darauf, dass die Schüler unter anderem selbst Pizza backen und nahezu an jedem Stand auch probieren konnten. „Wenn ein Steuerberater in die Schule kommen würde, wäre alles viel trockener. Das ist der große Vorteil“, witzelte Ackermann anschließend. Unter den vielen Betrieben, die sich vorgestellt hatten, war auch Benjamin Kehl vom Landhaus Kehl in Lahrbach, der Kostproben seiner neuesten Kreationen verteilte.
Bei dem Wettbewerb nahmen in diesem Jahr achte und neunte Klassen der Von-Galen-Schule, der Eduard-Stieler-Schule, der Konrad-Adenauer-Schule, der Bardo-Schule und der Domschule, die gleich mit drei Teams vertreten war, teil. Unter dem Motto „Rhön trifft Italien“ mussten sie im ersten Teil des Wettbewerbs ein Programm mit Freizeitaktivitäten für eine italienische Schülergruppe aus der Fuldaer Partnerstadt Como erstellen. Außerdem sollte ein gemeinsamer Abend inklusive einer „Come-together-Party“ geplant werden. Für den zweiten Part besuchte Ackermann selbst die Klassen in ihren Schulen und brachte ihnen einen Korb mit einer Vielzahl an deutschen und italienischen Lebensmitteln, die auf einer Servierplatte liebevoll angerichtet und abgelichtet werden sollten. Die Bilder sollen später für eine regionale Werbung in den Printmedien und im Internet Verwendung finden. Außerdem fand eine Sonderwertung auf Facebook statt, wo die Bilder der Klasse 8c der Domschule die meisten Likes erhielten. Dafür bekam jeder Schüler der Klasse einen Fruchtshaker, gesponsert von Frucht Hartmann. Beim dritten Teil, der am Freitag vor der Siegerehrung in der Eduard-Stieler-Schule auf dem Programm stand, mussten die Teilnehmer unter anderem Heimatkenntnisse beweisen: Denn neben einem Quiz über Ausbildungsberufe und dem blinden Erkennen von Lebensmitteln und Gewürzen mussten sie regionale Sehenswürdigkeiten benennen.
